小厨午餐香飘飘，员工用餐乐陶陶

——宏基城通科技公司“小厨房”开张

日前，宏基城通科技公司总裁率高管一行体察了员工中午用餐小厨房，检查了厨具、餐具安全卫生情况、饭菜制作过程，询问了食材市场价格及供应情况，并一起进餐体验饭菜口味质量，对如何办好小厨房进行指导、提出要求。

    一直以来，宏基城通科技公司员工距离居住地较远，中午不便回家吃饭，大家各自行动，在公司附近快餐馆用餐，一来价格高，二来饭菜质量不能保证。宏基城通科技公司以人为本，关爱员工，在附近租房，开办了宏基小厨，安排一名厨房专职工作人员负责购置食材，烹饪中午饭菜，为员工提供安全、经济、便捷的午餐。小厨试办近一个月来，每周周一至周五，中午荤素搭配，菜不重样，主食有馒头、米饭、面，满足不同饮食习惯的员工用餐，并配有时鲜水果，平衡人体所需营养。每到中午小厨房饭菜飘香，深受员工欢迎。

公司总裁及高管要求宏基小厨工作人员：一要把饭菜安全卫生放在首位，确保饭菜质量。二要变换花样，满足大众口味，精细制做，讲究色香味。三要经济实惠，对调味品等久放不易变质的食材采取小批量采购降低成本。四要厨房账务清晰，有关单据祥实，记录齐全，符合财务管理和审计规定。